le pain d'épices

Le pain d’épices

250 g farine

150 g miel

1 cc levure chimique

1 c à s zestes d’orange et de citron

12 cl lait

Vanille, badiane, cannelle, muscade, tête de clou de girofle

Préchauffer le four à 180 °C.

 Dans un saladier, verser la farine en fontaine.

Ajouter au centre tous les autres ingrédients.

Les incorporer progressivement à la farine à l’aide d’une spatule ou d’un fouet.

Verser dans un moule à cake.

Cuire au four pendant  40 minutes environ.

Comments

[L.G.]

miam, encore miam et toujours miam et toujours et encore miam

[boitarecettes]

je compte en faire dans ton four la semaine prochaine...